Jak pozbyć się pestycydów z owoców i warzyw?

Jak pozbyć się pestycydów z owoców i warzyw?

Na rynku dostępnych jest sporo preparatów, które mają usuwać pestycydy z owoców i warzyw. Co ciekawe przeprowadzono badania ,które wykazały, że nie mają takiej skuteczności, jaką wskazują producenci.

Wspomniane środki, często nie są tanie, a dają taki sam efekt jak… bieżąca woda. Na potwierdzenie tej tezy poniżej link do wspomnianych badań, przeprowadzanych wiosną i latem 2000 roku w USA.

https://portal.ct.gov/CAES/Fact-Sheets/Analytical-Chemistry/Removal-of-Trace-Pesticide-Residues-from-Produce

Istnieją dwa skuteczne sposoby na pozbycie się pestycydów z owoców i warzyw:

  1. Pięcioprocentowy roztwór kwasu octowego,

czyli zwyczajny ocet spirytusowy, który usuwa prawie wszystkie pestycydy.

Najlepiej kupić od razu 5% w butelkach by nie octu rozcieńczać, bo wtedy traci swoją dobroczynną moc.

2. Dziesięcioprocentowy roztwór soli,

to najtańszy sposób na pozbycie się pestycydów. Wystarczy jedną część soli dodać do dziewięciu części wody.

Taki roztwór słonej wody wykazuje podobną skuteczność do kwasu octowego. Rekomenduje go Dr M. Greger w książce o której pisałam już na blogu (ZOBACZ TUTAJ)

Moja praktyka

Nasze dzieci codziennie jedzą kilka porcji warzyw lub/i owoców. Do ich płukania stosuje rozwór soli.

Standardowo każdego dnia jedzą kwiatuszek surowego brokuła, wiec robię wyparzanie i odkażanie w jednym 😉

Przygotowuje w małym garnuszku dziesięcioprocentowy roztwór soli. Doprowadzam go na ogniu do wrzenia i wyłączam grzanie. W takiej wodzie zanurzam cały brokuł na 3 minuty. Gorące warzywo popłukuje wodą i dostawiam na talerzyk do wystygnięcia.

Czy możemy pozbyć się wszystkich pestycydów z żywności?

Nie jesteśmy w stanie pozbyć się pestycydów, bo nawet w żywności ekologicznej – takowe się znajdują. Możemy jednak niewielkim wysiłkiem zminimalizować przyjmowane do organizmu dawki szkodliwych substancji.


Może Ci się również spodobać:

Share Button
Leave a reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.