Krem czekoladowy wymyślony spontanicznie przez Przemysława i praktykowany od kilku miesięcy często ratuje nam w domu sytuacje.
Sprawdza się w chwilach kiedy dzieci nie wiedzą, co chcą zjeść, albo zwyczajnie nie mamy dużo czasu na śniadanie, czy kolacje.
Oprócz obłędnego smaku jest jest mega pożywny i zdecydowanie dużo zdrowszy od sklepowych propozycji.
Sprawnie się go robi, ale tylko z odpowiednim blenderem kielichowym. Polecamy taki, który jest przeznaczony do kostek lodu i z dużą mocą 1000W i więcej.
Już jeden spaliliśmy na orzeszkach 🤣😂, także warto zwracać uwagę na wszystko.
Czas przygotowania: 30minut
Składniki:
- 1 litr orzeszków ziemnych prażonych
- 100ml oleju kokosowego (opcjonalnie słonecznikowy, rzepakowy)
- 6 płaskich łyżek cukru
- 7 łyżeczek kakao
Na początek roztopiony olej kokosowy i część orzechów (około 1/6) umieszczasz w kielichu blendera.
Rozpoczynasz blendowanie od najmniejszych obrotów i stopniowo je zwiększasz. Potem dosypujesz po trochu orzechów do momentu, aż zejdą wszystkie.
Kiedy masa stanie się jednolita dodajesz cukier. Po czym jeszcze przez około 10 minut blendujesz całośćtak, aby całkowicie się rozpuścił.
Następnie dodajesz kakao i chwilę blendujesz do momentu złączenia się wszystkich składników.
Cała powstała masa jest ciepła. Uzyskasz lepsze walory smakowe, jeśli krem przed podaniem będzie przynajmniej 2 godziny w lodówce.
Nasze dzieci bardzo lubią taką domową nutelle. A kiedy przychodzą do nich rówieśnicy to zdarza się, że na kolacje podajemy nasz czekoladowy krem z tym chlebem (zobacz TUTAJ)
Zawsze są dokładki i zdziwienie ich rodziców, że to takie pyszne i jednocześnie zdrowe.
Krem nadaje się również świetnie do naleśników 😉
Cukier możesz zastąpić ksylitolem lub erytrytolem i w dalszym ciągu krem będzie pyszny.
Orzeszki ziemne to nieocenione źródło białka, lecytyny i węglowodanów. Składników, które nasz organizm bardzo potrzebuje. Dlaczego nie połączyć przyjemnego z pożytecznym?
Także polecamy ten krem nie tylko dla dzieci 😁😁
Zapisz się na nasz newsletter! Będziesz wtedy na bieżąco z ważnymi informacjami 😉